• ورود
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
عرفان نیوز
  • خانه
  • اجتماعی
  • سیاسی
  • گردشگری
  • فرهنگی و هنری
  • بهداشت و سلامت
  • اقتصادی
  • خانه
  • اجتماعی
  • سیاسی
  • گردشگری
  • فرهنگی و هنری
  • بهداشت و سلامت
  • اقتصادی
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
عرفان نیوز
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
در بسیاری از مقاصد گردشگری، خوراک‌های در مجموعه نان و شیرینی از شاخص‌های راهبردی است که در تولید ثروت و اشتغال در مقاصد گردشگری یاری می‌رساند

در بسیاری از مقاصد گردشگری، خوراک‌های در مجموعه نان و شیرینی از شاخص‌های راهبردی است که در تولید ثروت و اشتغال در مقاصد گردشگری یاری می‌رساند

جولای 14, 2022
در اجتماعی
0
Share on FacebookShare on Twitter

برند سازی نان و شیرینی ایرانی با تشکیل فدراسیون‌ گردشگری خوراک

به گزارش پایگاه خبری عرفان نیوز : زهرا لاریجانی مسئول فدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در اولین نشست میز تخصصی نان و شیرینی گفت:

«محصول گردشگری خوراک در ساختار فدراسیون وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی با درایت مدیران خوش‌فکر، در ساختار علمی و چارچوب منسجم شکل گرفته است که خود شامل 4 میز تخصصی به نام‌های گردشگری خوراک ملل، گردشگری خوراک ایرانی، گردشگری نان و شیرینی و نیز گرم نوش‌ها سردنوش‌ها است. این در حالیست که تا کنون 19 فدراسیون از جمله ورزشی، ادبی، هنری ، طبیعت و ورزشی نیز با 49 میز تخصصی مربوطه شکل گرفته است.»

وی با بیان اینکه بی‌شک با هم‌اندیشی اساتید و فعالین بخش خصوصی می‌توانیم به رونق گردشگری خوراک، برندسازی و خلق ثروت در میهن عزیزمان یاری برسانیم، تاکید کرد: «گردشگری خوراک بخش جدایی‌ناپذیر از زندگی محلی و متشکل از تاریخ، فرهنگ و اقتصاد جامعه یک سرزمین است. از این رو همانطور که می دانیم نان‌ها در وعده غذایی صبحانه و در کنار سایر خوراک‌ها جایگاه ویژه‌ای دارند و در هر مقصد چه با سبک طبخ صنعتی و انبوه و چه سنتی و محلی و یا خانگی بخش اصلی از تجربه گردشگری غذا را شامل می‌شوند.»

لاریجانی ادامه داد: «کشور آلمان در دنیا بیشترین تنوع را در تولید نان از جهان دارد که در برخی منابع به آمار 300 تا 500 نوع نان اولیه و بیش از هزار نوع نان و خمیر کوچک در 72 هزار واحد نانوایی که 95 درصد نان کشور را تامین می‌کند اشاره شده است. این در حالیست که بعد از آلمان کشورهای فرانسه و ایتالیا در صدر رتبه‌بندی تنوع و تولید نان در دنیا قرار دارند. کشور ما نیز چهارمین مصرف‌کننده بزرگ نان در جهان است که با ثبت 173 میراث ملی و تنوع بیش از 150 نوع نان در این زمینه صاحب سبک و مقام است.»

مسئول فدراسیون گردشگری خوراک همچنین در تشریح ظرفیت‌های بخش دوم میز تخصصی با عنوان شیرینی‌ها یادآور شد: «در کشور عزیزمان تعداد 123 اثر ثبتی در خانواده شیرینی‌ها داریم و در این میان شیرینی قرابیه جهانی‌ترین شیرینی دنیا محسوب که در تبریز طبخ می شود و از آثار ملی ما نیز به شمار می آید. نان برنجی را نیز می‌توان مثال زد که سابقه پخت آن به دوران قاجار و با قدمت 200 ساله بازمی گردد.»

لاریجانی در جمع‌بندی گفته‌های خود افزود: «در بسیاری از مقاصد گردشگری، خوراک‌های اینچنینی در مجموعه نان و شیرینی از شاخص‌های راهبردی است که در تولید ثروت و اشتغال در مقاصد گردشگری یاری می‌رساند و خود حامل فرهنگ و میراث ناملموس است.»

برچسب ها: زهرا لاریجانیفدراسیون‌ گردشگری خوراک
نوشته قبلی

زعفرانکاران، فروشندگان و صادرکنندگان واقعی زعفران با اتحاد و همدلی دولت و مجلس ، تعیین کننده قیمت جهانی زعفران باشند

نوشته‌ی بعدی

مشاوره درست در قالب سازمان مردم نهاد موجبات رونق گردشگری ایران و گردشگری خوراک میشود

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیشنهادی

تلفیق استاندارد و هنر راهی برای شکوفایی هنر میکروپیگمنتیشن

تلفیق استاندارد و هنر راهی برای شکوفایی هنر میکروپیگمنتیشن

قبل 3 روز
اولین سالگرد بازیگر توانای سینما و تلویزیون ایران مرحوم علی سلیمانی

اولین سالگرد بازیگر توانای سینما و تلویزیون ایران مرحوم علی سلیمانی

قبل 4 روز

اخبار رایج

گفت وگو با اسما شمس مجری آینده دار کشور

گفت وگو با اسما شمس مجری آینده دار کشور

قبل 3 ماه
تالار هنر میزبان بچه‌های تک استریت کارلو

تالار هنر میزبان بچه‌های تک استریت کارلو

قبل 3 ماه

پربازدیدترین ها

گفت وگو با اسما شمس مجری آینده دار کشور

گفت وگو با اسما شمس مجری آینده دار کشور

قبل 3 ماه
تالار هنر میزبان بچه‌های تک استریت کارلو

تالار هنر میزبان بچه‌های تک استریت کارلو

قبل 3 ماه
تلفیق استاندارد و هنر راهی برای شکوفایی هنر میکروپیگمنتیشن

تلفیق استاندارد و هنر راهی برای شکوفایی هنر میکروپیگمنتیشن

قبل 3 روز
ستایش رحیمی نخبه سخنوری از صلح جهانی در جشنواره ملی سعدی سخن گفت و مقام دوم شد

ستایش رحیمی نخبه سخنوری از صلح جهانی در جشنواره ملی سعدی سخن گفت و مقام دوم شد

قبل 3 ماه
مدیرعامل گروه اس اند بی:لزوم آموزش دقیق و برنامه ریزی درست برای معامله‌گری حرفه ای

مدیرعامل گروه اس اند بی:لزوم آموزش دقیق و برنامه ریزی درست برای معامله‌گری حرفه ای

قبل 1 سال

درباره عرفان نیوز

رسانه يكي از مهمترین ابزارهاي گسترش بصیرت و آگاهی ملی به شمار می رود.
عرفان نیوز منافع ملي، مصالح مردم و باورهاي ايماني جامعه را وظيفه خود مي‌داند و با رويكرد «مردم‌ محور» واقعيت‌هاي اجتماعي را رصد کرده و مطالب مفید را در اختیار کاربران خود قرار میدهد.

موضوعات

  • اجتماعی
  • اقتصادی
  • بهداشت و سلامت
  • سایر
  • سیاسی
  • فرهنگی و هنری
  • گردشگری
  • گوناگون
  • ویژه

دنبال کنید

  • درباره عرفان نیوز
  • تماس با عرفان نیوز

کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به پایگاه خبری تحلیلی عرفان نیوز است و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.

بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
  • Home 1
  • Home 2
  • Home 3
  • Home 4
  • Home 5
  • Sample Page

کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به پایگاه خبری تحلیلی عرفان نیوز است و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.

خوش آمدید!

وارد ناحیه کاربری خود شوید

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

رمز عبور خود را بازیابی کنید

لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای بازنشانی رمز عبور خود وارد کنید.

ورود به سیستم